ヴェーダヴィ マヌカハニーMG300+
「MG300+」は健やかさを保ちたい方に適した希少グレード。
■採取国:ニュージーランド
■容量:250g
※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
【こんな方におススメ】
・毎日続けられる健康管理がしたい。
・冬場、春先の健康管理が特に気になる。
・美しさ、若々しさをキープしたい。
・おいしいマヌカハニーを探している。
・高い活性力のマヌカハニーを探している。
・純粋、添加物不使用の製品を探している。
◇健康維持に◇
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◇マヌカハニーの賞味期限
マヌカハニーの賞味期限は採取してから3年〜5年ほどの期限が設定されています。
マヌカハニーは保存料を含んでいないにも関わらず、糖の濃度が高いことから菌が 繁殖しにくいことと、水分量が少ないことからカビの発生リスクが低く他の一般的なはちみつよりも保存期間が長くなっています。 また、マヌカハニー自体が殺菌成分を含有しているため、雑菌が繁殖しにくくなっていると言われています。マヌカハニーは腐りにくい食品ではありますが、時間がたつと風味が変わることがありますので、購入後はお早目にお召し上がりください。
◇マヌカハニーよくある質問
Q:開封後は、冷蔵庫で保存した方が良いですか?
A:直射日光を避けて、常温の保存で大丈夫です。
Q:1歳未満の乳幼児には与えない方が良いのでしょうか?
A:通常のはちみつと同様、抵抗力をまだ十分に備えていない1歳未満のお子様には与えないでください。
Q:マヌカハニーは、妊娠初期や妊娠期間中に食べても大丈夫でしょうか?
A:問題ありません。マヌカハニーにはミネラル・鉄分や、妊娠中失い易いカルシウムなども含まれており、妊娠中・授乳期の健康維持にお役立ていただけます。
Q:ついつい食べるのを忘れてしまうのですが、良い方法はありませんか?
A:次のような方法をおすすめします。
●食卓などいつも目につくところに置いてご自身の食べやすいタイミングを決めて食べる。
●毎朝食べるヨーグルトにかけたり、パンにぬって。
●会社などに置いて、お菓子の代わりに。
マヌカは、ニュージーランドだけに自生しているフトモモ科の常緑低木で、
春から夏にかけての4週間だけしか花を咲かせません。
そのわずか4週間の間に採取された希少なはちみつがマヌカハニーです。
マヌカの樹には様々な有用性分があることがわかっており、ニュージーランドの
先住民マオリ族は古来から万能の秘草として珍重してきたと言われています。
ハチミツは熱を加えると、本来含まれているビタミンや酵素などが損なわれてしまいます。
ヴェーダヴィ マヌカハニーは製造工程で温度管理を徹底しているため、酵素が生きたまま
保たれており、 酵素活性の比較実験では、加熱されたマヌカハニーの3.5倍以上もの
「生きている酵素」が含まれていることを実証しています。
数多くの養蜂家の中から、養蜂歴が300年以上続くシュナイダー家と50年以上続くワード家と
提携し、 ニュージーランドの雄大な自然の中に巣箱を設置して養蜂しています。
冬を越す間、砂糖水などを与える養蜂家がいる中、ヴェーダヴィ マヌカハニーはミツバチを
大切に育てるため、ハチミツで飼育をしています。
そうすることで、風味が強くなり、より深い味わいの蜜を採取することができます。
添加物不使用で作られた純粋なマヌカハニーを安心して召し上がっていただけるよう、
HACCP、GMP認証を取得し、 生産原料から製造工程にいたるまで、何重にも亘って、
厳密に品質管理された、高品質のマヌカハニーです。
一般的なはちみつにはごく少ない分量しかふくまれないMGOですが
ニュージーランド産のマヌカハニーには非常に高いMGOが存在して
いることが分かっています。 例えば、MG100+のマヌカハニーには
100mg/1kgの食品メチルグリ オキサールを含んでいます。
この数値が高ければ高いほどMGOの含有率が高いことになっています。
数値が高くなるほど強い活性作用や即効性が期待できるため、
嗜好や体調に合わせて、選ぶことができます。
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